Purificadores de aceites comestibles

El Magnesol® XL – Silicato de Magnesio Extra Life, se emplea para la purificación de aceites de fritura, prolongando su vida útil para obtener un rendimiento superior a su desempeño actual. Con este tratamiento se estandariza la calidad del alimento y se conservan las propiedades físico químicas del aceite en uso, para garantizar snacks más saludables al consumidor, entre otros atributos y beneficios en parámetros del control de calidad exigidos por INVIMA para las grasas calentadas, como disminución de compuestos polares totales, ácidos grasos libres, peróxidos, jabones, humedad, acrilamidas, alteraciones sensoriales en color, sabor y olor, entre muchos otros contaminantes.

Purificación en otras aplicaciones:

Elimina de manera simple y eficiente contaminantes polares como el agua, metales, jabones, glicerina, glucósidos de esterol, catalizador residual, gomas y ceras.

Pulido final del biodiesel.

Refinación de grasas de origen vegetal.

Grasas poliinsaturadas (aceite de pescado).

Polioles y surfactantes.

Productos oleoquímicos: ésteres especiales y lubricantes.

Otras aplicaciones donde se requiera la eliminación de contaminantes.

Aplicaciones y beneficios

Restaurantes e industrias de snacks con procesos de fritura.

Restaurantes e industrias de snacks con procesos de fritura.

Restaurantes e industrias de snacks con procesos de fritura.

Representamos a Dallas Group de Estados Unidos, primer productor mundial de adsorbentes de silicato de magnesio sintético, bajo las marcas DALSORB®, MAGNESOL®, DALFLOW®, MAGNESORB®, D-SOL®.

¿Listo para dar el paso y hacer una apuesta por la sostenibilidad?

Lo acompañamos en el diseño y desarrollo de nuevas aplicaciones sostenibles.